Den rette vej går sjældent ligeud, og det er den 28-årige og mor til to, Linette Hjorth, et meget godt eksempel på. Hun er netop dimitteret som serviceøkonom fra EASV og håber at kunne begynde på en professionsbachelor efter sommerferien. Og hendes ambitioner med uddannelsen er mindst lige så usædvanlige som hendes baggrund.

Han havde faktisk ikke lyst til at studere, men da Malthe A. Kjer flyttede hjem til Esbjerg efter syv år i Aalborg, tog han alligevel chancen og søgte ind på serviceøkonom-uddannelsen på EASV. Det viste sig at være en god idé, for uddannelsen var ikke alene en god oplevelse. Den gav ham også en ny retning i servicebranchen, som han ellers kendte godt i forvejen.